Nudeln mit Tomatensauce

Die Zwiebel, den Knoblauch in feine Würfel schneiden. Die Tomaten in größere Würfel schneiden. Erst die Zwiebel mit dem Knoblauch glasig dünsten, dann den geriebenen Staudensellerie dazugeben und ein paar Minuten mitdünsten. Dann das Ganze salzen. Danach die Tomaten in den Topf geben und ca. 20 min. bei mittlerer Hitze mitschmoren lassen, so dass eine sämige Sauce daraus wird. Nochmal mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Jetzt die anderen Kräuter (gehackt) hinzugeben. Das Ganze nicht mehr kochen lassen, ca. 3 min. ziehen lassen. Vor dem raus stellen, den Parmesan reiben und in einem Extra-Behältnis bereit stellen. Guten Appetit.