Falkenküche
Es wird gekocht! Im Zeltlager, in Selbstversorgungshäusern, auf dem Feuer... aber immer mit viel Spaß, vielen Leuten und guten Zutaten!
So, der Platz ist gefunden, wir machen eine tolle Freizeit auf dem Falkenzeltplatz! Schlafen, spielen und was unternehmen, das ist geklärt. Aber dann die nächste Frage: Was gibt es zu ESSEN? Und die Frage, wer macht's? Wie macht man's am besten?
Diese Seiten wollen euch Vorbereitende, Küchenteams, Helfer*innen und anderen Interessierten dazu viele Antworten, wichtige Infos und Hilfestellungen bezüglich folgender Fragen bieten:
Wie kochen wir in der Zeltküche, im Selbstversorgungshaus, auf der Feuerstelle? Die richtige Küchenvorbereitung macht es möglich!
Wie kochen wir gemeinsam für Viele und haben dabei Freude und sogar etwas gelernt? Küchenpädagogik ist gefragt!
Was braucht der Freizeitmensch? Wie versorgen wir uns sowohl ökonomisch als auch ökologisch sinnvoll? Dazu braucht es Küchenplanung.
Jeden Tag kochen und putzen, was liegt an im Zeltlager und auf der Freizeit? Der ganz normale Küchenalltagswahnsinn!
Und dann die wichtigste Frage: Was kochen wir heute? Dazu gibt es hier